Beberapa hari yang lalu temen saya satu kost-an wisuda. Sudah jadi adat istiadat bagi mahasiswa wisuda untuk mengajak keluarganya menghadiri perayaan bersejarah itu
. Begitu juga dengan orang tua temen saya ini, beliau jauh-jauh berangkat dari Bali ke Bandung untuk menyaksikan kesuksesan anaknya
. Asyiknya lagi ,kedatangan beliau disertai juga oleh oleh dari Bali
.uhui..saya dapet salak Bali dan dodol .
lah ? dodol bukannya ada di Jawa juga ?
Tenang, ini bukan dodol biasa sodara-sodara.Kalau biasanya dodol dibungkus dengan plastik, dodol yang satu ini dibungkus dengan daun(saya kurang begitu tau daun apa , yang pasti bentuknya agak panjang) lalu diikat dengan seutas tali rafia kecil.Isinya agak kecil, berwarna hitam pekat. Tapi begitu kita mengunyah pada gigitan pertama…beeeuhh…gula merah langsung meluber ke dalam mulut.Sedap!
O ya ini penampakannya sebelum dihabisi

dodol bali
Aroma daun yang meresap di adonan hitam ini rasanya pas sekali dipadu dengan manisnya gula merah.Sungguh sebuah cita rasa yang jarang saya dapatkan


wahhh, enak e mas..
pngeenn..hehehe
yang jual cuman ada di Bali aja kayaknya,,hehehe
wuihhhh, enak kayaknya mas.
salam
halaaaaaaahhhhhh… panggah enak telo godhok`e mbah ku…